武汉人爱吃牛蛙，口口细嫩弹爽的蛙肉，舌头好喜欢。
为此，各家牛蛙店也是蛮拼的，撒上红彤彤的辣椒、来把个头小能量足的花椒、加入金灿灿的山椒、裹满*澄澄的咸蛋……各种口味创新似乎永无止境。
夏天又是全民吃虾的季节，吃到桌上堆起红彤彤小山堆，依然停不下嘴。
这样看来，想吃的东西太多，肚容量又有限，如何在一顿饭的功夫里将喜欢的美味都吃进肚子里？当然有聪明的脑瓜子想到了好办法。
一口大得出奇的锅，分成五格，虾呀、蛙呀、鱼呀、鸡呀……流行、味香的美食统统盛进去，不违和，吃得畅快。买买君在其他店还真没发现有这么闪的牛蛙锅。
在这锅前围坐的我们，被这口锅深深地震撼久久无法平静。震惊、开心、得意、满足，各种心绪在锅前蔓延。
一口与众不同的锅，调动各个快乐感官，它有什么魔法？
吃完，身上没味儿
武汉诸多牛蛙店中，买买君对霹雳跳跳蛙一向很偏爱。
记得它最初开店，品种并不多。但那锅泉水蛙，我们却百吃不厌，个把月不吃就有些想念。
一锅蛙里，有长沙的辣椒王、云南的小米辣、贵州的珠子椒、自制的红泡椒，辣得过瘾、停不住嘴。
虽然都是重口味，吃完回家不渴、身上不留味，这点一直让买买君很满意。店主彭美女为此很自豪：“每锅牛蛙用的都是家常佐料，绝对没有添加剂。”
彭美女是讲究之人，既是率真的长沙妹子，又在美国生活多年。她每次穿得漂漂亮亮到自家店吃完饭，再转场去小酒馆坐坐，谁都闻不出她刚吃了锅口味火爆的牛蛙。
再后来，店里牛蛙口味越来越多，彭美女捣鼓出了两种口味的“八卦锅”、三种口味的“奔驰锅”，牛蛙、小龙虾，各种食材和口味随意搭配，也是很贴心。
这口锅，显苗条
最近，买买君又去了趟霹雳跳跳蛙，一顿饭吃完，回味了三天，惊艳的不仅仅是味道，还有那顿饭的气场。
打电话去订位，服务员听说我们有六人，建议点“五行大咖”锅，有五个品种。
买买君心中盘算着：“店里有10款牛蛙，还有各种小龙虾、江湖菜，一次尝五种，来两趟就能尝大半了。”于是，爽快定了五行大咖锅。
落座，上锅，我们惊呆了。服务员小哥吃力地端着一口大铁锅缓缓走过来，沿途每桌客人侧目、微张嘴、瞪大眼，一张张惊诧的表情。
终点，是我们的桌，身后一片艳羡之声。大家赶紧拍照。一位近斤的小伙伴，一张“人锅合影”发到朋友圈，收获了近条评论：
“好大一锅蛙啊！好不好吃？在哪里？”
“这么大口锅，是要冲击吉尼斯纪录吧！”
“你是不是减肥了？瘦了有30斤吧！”
……
大家的七嘴八舌，说得小伙伴心里五味杂陈：“人生体重最低值，竟是托了一锅牛蛙的福。”
小伙伴还在感慨万千，我们早已迫不及待伸筷子进锅。
五个格子，既有买买君很中意的泉水蛙，现在改名叫“秘制招牌蛙”。还有孜然味、麻辣味，风味各异。
正中间，是酸菜鱼。身旁还有一格香辣虾。想吃小龙虾也能配，油焖、蒜蓉、蒸、卤，不在话下。
这锅五颜六色的吃食，有蛙、有虾、有鱼，都是水中尤物。五锅合一锅，一顿抵五顿的吃法，一次吃到爽。我们六个人拼命吃，依然很难吃到“见锅底”，好扎实的一锅。
吃了一肚子的香辣，第二天，同桌的小伙伴没有一位拉肚子、上火的。蛙、虾都是夏天吃不上火、不怕胖的好东西。
小菜，有来头
虽然面对这锅美味，我们的“战斗力”捉襟见肘，但那些爽口小菜我们还是忍不住点来尝。
第一个必尝的是臭豆腐，买买君吃过多家湖南餐厅的臭豆腐，有的皮太硬、有的芯太干，但霹雳家的臭豆腐皮薄馅厚湿润，香软好吃。
一问才知，每一块臭豆腐都是找长沙一间手工作坊定制的。作坊主沈建刚的父亲沈福生曾给毛主席做过臭豆腐，全靠彭美女家与沈师傅的交情才能在武汉吃到这样焦香又不失弹软的臭豆腐。
吃了那么多重口味，“解辣神器”也蛮多。买买君最喜欢“桃花朵朵”，她是桃粉色蜜桃味与米酒的结合，香甜又妖娆，正好中和牛蛙的暴脾气。
下周，买买君准备呼朋引伴再搞一锅“五行大咖”，把剩下的口味都尝遍，这个夏天味蕾也该知足了。
终于，这个夏天，朋友圈除了晒小龙虾，还可以晒点别的了。
霹雳跳跳蛙