奶牛住进“托牛所”
本报讯（通讯员李雪其王焕仲刘银霞胡晓梅）9月22日一大早，柏乡县北大江村村民马凤书按时走出家门，去“托牛所”上班。被称为“托牛所”的地方是北大江村惠通奶牛合作社托管式标准化养殖小区。马凤书是北大江村第一批加入“托牛所”的养殖户之一，目前他家在这里托管奶牛20多头，其中有18头牛产奶，年收入14万元。
“早些年，我就开始养奶牛了。”马凤书说，当时他家里养了6头牛，由于院落小，人畜混住，一家人忙得团团转不说，家里还弥漫着牛粪味，让他着实烦恼不已。
北大江村是个奶牛养殖专业村。以前，绝大部分养殖户还是传统的家庭粗放散养模式，饲养和挤奶方式落后。为此，该村投资230万元建起了养殖小区，成立了合作社，引导农民发展现代养殖业。“养殖小区内实行统一饲料、统一供种、统一防疫、统一销售，聘请专业奶牛养殖能手担任‘奶牛保姆’，负责奶牛的喂养护理、饲料搭配、清洁消*等。”养殖小区负责人告诉，他们按照专业合作社的管理模式，走“合作社+订单+农户”的经营道路，一方面与乳业公司签订供奶合同，一方面本着自愿的原则与当地奶牛散养户签订托养合同。
北大江村*支部书记马建*介绍说，有了托牛所，养牛户就不需家家都建牛舍，可以腾出资金买更多的牛。在“托牛所”的带动下，养殖小区周边村庄的奶牛养殖业得到快速发展，目前“托牛所”奶牛存栏340头，每天产奶量接近3吨，养殖业收入占到养殖户人均纯收入的50%以上。
对于奶牛“入托”提高收入这一方面，家住临城县黑城乡黑城村的村民李冠*就是受益者。李冠*给算了一笔账，以前散养时，按现在的行情，散户牛奶的收购价格为每公斤3.8元，而“入托”后，收购价格为每公斤4.2元。“单从收购价格上说，每头奶牛每年就能多收入1000多元。”李冠*笑着说。